急に暑くなってきたこんな時期に、特においしくなるのがあんみつ。
そこで、大好きな上野のみはしから、この季節限定の若桃あんみつと、大好物の杏あんみつをお取り寄せ。
角のある寒天の爽やかな歯触りに、ほくほく赤えんどう豆、もっちり求肥に、さっぱり蜜と、何といってもみはしは、なめらかなこし餡がおいしくて、なんてすばらしい組み合わせなのでせう、あんみつって〜〜〜っ！！！と満たされます。
そこへ甘酸っぱい杏が入れば、完全に完璧で、この杏が特段においしい、みはしの杏あんみつ。
若桃の甘露煮は、爽やかな甘みと食感で、暑くなり始めた今の時期にぴったりです。
おいしいあんみつで頭と心にエネルギーを充電し、今日もお仕事、はりきって描きます！！