東京で３年ぶりに木枯らし１号が吹いたという昨日。
秋も深くなり、肌寒くなって来ると食べたくなるのがあったかいあずきのおやつ。
大好物の榮太郎さんの金鍔。
秋の季節限定金鍔、ごま金鍔。
お気に入りの食べ方、トースターで軽く炙り、薄皮をパリパリ、中の餡をほかほかに温めて戴きます。
潰し餡に黒すり胡麻が練り込まれ、ごまの風味が濃厚で美味しい～～～！！！
定番の名代金鍔も一緒に。
ほくほくあずきの潰し餡がたまりません！！
温かくて美味しいあずきとごまのおやつで、からだを中から温めて貰い、やさしい甘さに疲れた目と頭を癒して貰って、満たされた気持ちで、午後もつづきのお仕事、はりきって描きます！！