柳川・名水のお米で新米まつり

毎年新米の季節になると開催している我が家の新米まつり。
炊き立ての白ごはんをメインに、ご飯のお供でお腹いっぱい新米を戴きます。

今年は神奈川県秦野市柳川の名水・丹波山脈からの湧き水で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに育ったという新米で。

土鍋で炊いたほかほか新米白ごはんをお漬物とちりめん山椒、鮪の佃煮のお供でたっぷり堪能！！

今年は酷暑でお米の栽培も例年以上に大変だったと聞いていましたが、さっぱりとしたとってもおいしいお米で、育てて下さった方々に感謝。
残りもたのしみに戴かせて頂きます。