友人から差し入れてもらった、神田の老舗和菓子屋さんの大福。
もちろん戴いた当日には、そのままをとってもおいしく戴かせてもらいましたが、添加物などの混ざりものを一切使っていない、さすが老舗!!のこのおいしい大福。
翌日には少しお餅が固くなっているのでは?と思うのと、単純に焼大福も大好きなので、たくさん戴いたこういう時の贅沢!!と、フライパンで素焼きしてみました。
片面焼いて、ひとつをひっくり返すと、なんと!!かわいいスマイル顔が!!
わああーー!!うれしい~~~!!!
けど、まさかもうひとつまで、そんな上手いこと行ってないよね?と返してみると、なんと!!なんと!!こちらもニコちゃん顔にーー!!すご~~~いっ!!
思いもよらないうれしい偶然に嬉々と興奮して、パチリとふたり揃えての記念撮影。
実物は熱々のうちにおいしく戴いてしまいましたが、この写真を見る度に、差し入れてくれた友人のチャーミングで癒される笑顔も一緒に思い出し、ほっこりした心持ちにしてもらっています。