新茶にきゅうりサンド

新茶の季節がやって来ました。
青々しい香りの新茶に合わせて、今日のお昼はきゅうりの塩もみのサンドイッチを。
きゅうりのパリパリ食感と、新茶らしい渋みが爽やかでおいしい！！
水出しの新茶や煎茶にならもっと合いそうで、これからの暑くなる季節の定番になりそうです。
若々しい生命力に溢れた新芽から力を貰って、初夏の到来を香りと味で堪能させて貰っています。