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あんこトースト
お正月に、おしるこ用に求めた梅園さんのこし餡をあんこトーストにしてみたところ、これがおいしくて我が家のブームに…
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「河鍋曉斎~その手に描けぬものなし」展
サントリー美術館で始まった「河鍋曉斎~その手に描けぬものなし」展へ行って来ました。 曉斎の作品をこの規模でまと…
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福豆と福ハ内
今日は節分。 鶴屋吉信さんのこの時期限定の節分菓子「福ハ内」を戴いています。 好物の桃山製のお菓子は、ふっくら…
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「初春歌舞伎公演・通し狂言・姫路城音菊礎石」
千穐楽間際になってしまいましたが、今年も初芝居は国立劇場で、菊五郎一座による通し狂言を。 今年の演目は『姫路城…
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干支の薄氷
お気に入りのお干菓子、薄氷本舗五郎丸屋さんの今年の干支の薄氷・亥。 定番の和三盆の他、ダージリンと柚子の3種類…
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「とらやの羊羹デザイン展」
近くで打ち合せ仕事があった帰り、10月にリニューアルオープンしたばかりの、とらや赤坂店へ行って来ました。 まず…
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みのりの秋
お茶のお供に、京都祇園の御菓子司 鍵善良房さんの秋限定のお菓子の詰め合わせ「みのりの秋」を取り寄せました。 さ…
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映画「日日是好日」
映画「日日是好日」を鑑賞しました。 いちどお茶を習ってみたい、と暫く前から思い乍ら、今年は諸々慌ただしい予定つ…
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笑福大福
友人から差し入れてもらった、神田の老舗和菓子屋さんの大福。 もちろん戴いた当日には、そのままをとってもおいしく…
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冷やし甘酒となめみそ
江戸時代には、良質なブドウ糖やミネラル分を多く含む甘酒は、夏バテを防止し、体力回復に効く、夏の栄養ドリンクとし…