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伊勢うどん
10年以上前に、はじめて訪れたお伊勢参りの参道で戴いてから、大好物になった伊勢うどん。 太くてふわふわとやわら…
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冷やし甘酒となめみそ
江戸時代には、良質なブドウ糖やミネラル分を多く含む甘酒は、夏バテを防止し、体力回復に効く、夏の栄養ドリンクとし…
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柿の葉すし
ちょっとしたお祝い事があったので、夕飯に好物の柿の葉すしを取り寄せました。 地元に店舗がなく、戴ける機会の少な…
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薄氷いろいろ
富山の銘菓「薄氷」。 薄氷本舗 五郎丸屋さんの３種類の「薄氷」。 雪深い北陸では、その雪が消えかかる、如月、弥…
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焼き芋〜九里よりおいしい十三里〜
一昨年から、冬になると、たのしみに取り寄せている焼き芋。 茨城県の「蔵出焼き芋かいつか」さんの熟成焼き芋です。…
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泉平のいなり寿司
今日2月7日は、今年の初午の日。 お馴染みの（？）の稲荷神社が近くにないので、お詣りに行く予定はないのに、お供…
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ざるかぶり犬
戌年の今年のお正月のお飾りには、昨年夏に谷中に行った際に、菊寿堂いせ辰さんで求めた、ざるかぶり犬の江戸張子も加…
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船橋屋のくず餅
硬くならない様、ほどよく冷やしたくず餅は、舌触り涼しい夏にうれしいおやつ。 葛粉から作られる、関西の葛餅は、更…
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お針道具はお気に入りで〜七夕のお話し〜
江戸時代には五節句のひとつとされた七夕。 織姫と彦星が、七月七日の夜の年に一度だけ、鵲（かささぎ）の橋渡しで天…
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岬屋の都鳥
和菓子の本でその姿のかわいらしさに惹かれ、戴いてみたいと思っていた「菓子司 岬屋」さんの都鳥。 ちょうど近くで…
